朝から旦那さんが仕事場準備のために外でトンカチトンカチやってます。
作業台を作っているそう。三時のお茶のためにおやつを作ることにしました。
思い立ったらすぐ出来るのがビーガンスイーツのいいところ。
量ってぐるぐる混ぜるだけ。
蜂蜜マフィン
蜂蜜の香りがポイントなのでここは亀岡の道の駅でゲットした百花蜜を使いました。
原材料:全粒粉、米粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、塩、ベーキングパウダー、豆乳、米油
くるみ
旦那さんがえらい気に入ってくれました。りんごを入れたらとのリクエストがあったので
次はりんごマフィンにしましょう。
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